多兽残检测 肉 水产 内脏等FaVEx SPE柱

兽残快筛方法 LC-MS/MS分析 整体解决方案

　　快速、准确地筛查兽药残留，用于风险预警、日常监测及应急检测

　　兽残快筛方法 质谱快检

　　目前，兽残的标准分析方法有几十个，这些方法的样品前处理步骤复杂、费时费力，需要多种仪器（HPLC、LC/MS 和 LC/MS/MS），在短时间内难以实现风险预警和应急监测的任务。

　　巨研科技开发的兽残快筛方法，充分利用 LC/MS/MS 仪器的高灵敏度和强抗干扰性特点，使您通过简单的样品前处理，在一天内轻松获得过去要用多个方法运行一周以上才能得到的分析结果。

　　兽残LC-MS/MS快筛分析方法

　　该解决方案适用于肉类、禽蛋、牛奶、水产品等基质中100多种兽残的风险预警、日常监测及应急检测，有助于及时高效地监控兽残风险。

　　此解决方案包含适合不同应用的如下分析方法：

　　– 针对90多种常检兽残的FaVEx-NM方法：针对氟喹诺酮类、磺胺类、抗球虫药、抗病毒类、硝基咪唑类等中低极性兽药。

　　– 针对20多种常检兽残的FaVEx-HP方法：针对四环素类、大环内酯类、β内酰胺类等中高极性兽药。

　　此方法用于猪肉基质中100多种兽残的快速筛查和定量分析，通过一针进样测定多个化合物。

　　兽残快筛方法筛查出个别“可能超标"的兽残，可用标准方法复核，其他大部分没有检出的兽残无风险，省时、省力、省钱、结果可靠。

　

怎么阻止瘦肉精超标的肉流入市场？

 

上市前检测肉的瘦肉精，难点在哪里？瘦肉精的标准检测方法是酶解法，实验过程繁琐，花费大量人力财力，分析过程需要14-16个小时，送样到检测机构一般是7-10天出报告，很难实现在上市前准确检测。

 

监管机构在上市后，执法监督，杀鸡儆猴，但是总有黑心商家钻空子，把含有瘦肉精的肉与合格肉混在一起销售，只要抽检不到那一件，就可能会蒙混过关。

 

我们开发出瘦肉精质谱快检技术，把实验时间缩短到2个小时左右，同时检测29种瘦肉精，覆盖全面，结果正确。但这个技术需要有液质质仪器，一般的实验室不配备这仪器和技术人员。

 

这件事要执行，需要着落到肉品的大批发商身上，他们是肉品上市前的最后一道关卡。

他们在上市前用质谱快检技术进行抽检，配合实名登记制度，对供应商进行管理。一次供货不合格，销毁货品；二次不合格，取消供货资格。大概一年时间，就有成效。

 

其次是监管部门的抽检，怎样在不增加经费的前提下，提高抽检覆盖率？降低成本、提高效率，值得一试。只要想办法找出更多的不合格商品和黑心商家，他们被抓出来的概率大了，罚款多了，黑心商家就不敢轻易冒险了。

 

在上市前把控农兽残的超标风险，阻止黑心商家的货品上市，正是对黑心商家合理合法地惩罚。

　　兽残快筛之全流程解决方案

　　准确：LC-MS/MS法计算兽残含量

　　高效：3-4h完成20个样品的100多种兽残的筛查和确证

　　节省：RMB100-120/个样品，省时省力

　　研发单位：农委单位农业药物毒物试验所

　　技术授权：巨研科技股份有限公司

　　全流程现场培训指导

　　经验丰富的工程师将在现场培训实验员，助您掌握全流程解决方案包含的相关方法。培训从样品前处理到生成分析报告的整个过程，助您独立应用该解决方案，并对结果充满信心。

　　巨研科技坚持『服务至上』和『专业技术能力』，以『沟通、创新、客户信任』为经营理念，为您提供全流程整体解决方案。